ТОКПОККИ
Токпоки (токпокки) - рисовые клецки.
Токпокки - любимое блюдо корейцев, в особенности корейских школьников. Основной ингредиент токпоки - тток (рисовые "колбаски").
При приготовлении этого блюда рисовые колбаски тушатся вместе с мясом, овощами, приправами и перцем. Токпокки можно готовить по-разному и с разными ингредиентами: с мясом и овощами, с морепродуктами, с кимчи.